Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

555

Домашний сыр

Делюсь с вами удивительно простым и быстрым рецептом нежнейшего домашнего сыра. Вкус типа нежной брынзы или адыгейского. Можно добавлять укроп, грецкие орехи, оливки, разные специи. Я лично делала с грецкими орехами и с прованскими травами. Итак,

ингредиенты:

1 литр молока (у меня было 3,2 процента)
1 столовая ложка крупной соли (в вычитанном мною когда-то рецепте была именно крупная, но наверное и обычная сойдет)
200 мл сметаны
3 яйца


Collapse )

Приятного аппетита!